“Lif kabağı” düşündüğünüzde, beyniniz duşta bir kancada asılı duran o sıcak pembe topa gidebilir. Görünüşe göre, bu yıkayıcılar aslında büyümesi oldukça kolay olan ve bu konuda tamamen yenilebilir bir su kabağından geliyor. Onları kilo başına yetiştiren bahçıvanlardan evde kendi çok yönlü lif kabağınıza nasıl bakacağınızı ve yetiştireceğinizi öğrenin.
Lif kabağı veya lif kabağı olarak da bilinen lif kabağı, salatalık ailesindeki tropikal sarmaşıklardır. En yaygın türlerden ikisi, Asya’dan tipik olarak yiyecek için hasat edilen Luffa aegyptiaca ve genellikle kuru süngeri için hasat edilen Kuzey Afrika’dan Luffa akuntangular’dır.
Tüm luffa sıcak, tropik bölgelere özgüdür, bu nedenle bu, daha sıcak iklimlerde en iyi şekilde büyüyecek güneşi seven bir bitkidir. Ve büyüyecek. Bir luffa asma çevresinde mutlu olduğunda, 30 fit yüksekliğe ulaşabilir ve tek bir mevsimde 50 büyük su kabağı (her biri 1 ila 2 fit boyunda) ve bol miktarda tozlayıcı dostu sarı çiçek üretebilir.
Luffa’nın su kabakları üretmesi 200 güne kadar sürebilir, bu nedenle bu bitki için sabır çok önemlidir. Su kabaklarını gördüğünüzde ister olgun meyve olarak toplayın isterseniz de asma üzerinde kurumaya bırakıp sünger olarak kullanabilirsiniz.
Bu güçlü asma, bol miktarda hasadın ağırlığını destekleyecek kadar güçlü bir kafes veya bariyerin yanına dikilmelidir.
Lif kabağı veya lif kabağı olarak da bilinen lif kabağı, salatalık ailesindeki tropikal sarmaşıklardır. En yaygın türlerden ikisi, Asya’dan tipik olarak yiyecek için hasat edilen Luffa aegyptiaca ve genellikle kuru süngeri için hasat edilen Kuzey Afrika’dan Luffa akuntangular’dır.
Tüm luffa sıcak, tropik bölgelere özgüdür, bu nedenle bu, daha sıcak iklimlerde en iyi şekilde büyüyecek güneşi seven bir bitkidir. Ve büyüyecek. Bir luffa asma çevresinde mutlu olduğunda, 30 fit yüksekliğe ulaşabilir ve tek bir mevsimde 50 büyük su kabağı (her biri 1 ila 2 fit boyunda) ve bol miktarda tozlayıcı dostu sarı çiçek üretebilir.
Luffa’nın su kabakları üretmesi 200 güne kadar sürebilir, bu nedenle bu bitki için sabır çok önemlidir. Su kabaklarını gördüğünüzde ister olgun meyve olarak toplayın isterseniz de asma üzerinde kurumaya bırakıp sünger olarak kullanabilirsiniz.
Bu güçlü asma, bol miktarda hasadın ağırlığını destekleyecek kadar güçlü bir kafes veya bariyerin yanına dikilmelidir.
Nasıl ekilir ve büyütülür.
Yerel fidanlığınızdan bazı luffa tohumlarını yakalayabilir veya çevrimiçi satın alabilirsiniz. Şansınız yaver giderse, her bir luffa kabağı kendi başına 350 tohuma sahip olduğu için satın alma işlemini yalnızca bir kez yapmanız gerekecek.
Luffa’lar güneşi seven bitkiler olduğundan, Teksas’ta yaşayan bir çiftlik sahibi ve luffa satıcısı olan Sarah Barbosa, USDA bölgeleri 7 ve üzerinde yaşayan bahçıvanların onlarla en çok şansı olacağını açıklıyor. Daha soğuk bölgelerdekilerin (yaklaşık 5. bölgeye kadar) luffa yetiştirebileceğini, ancak bitkilerinin o kadar sağlıklı su kabağı üretmeyeceğini belirtiyor.
Daha soğuk iklimlerde yaşayanların da tohumlarını kendi bölgelerinde baharın başlamasından yaklaşık sekiz ila 12 hafta önce iç mekanda veya mini bir serada yetiştirmeye başlamaları gerekecek. Çimlenmenin yaklaşık 21 gün sürmesini bekleyin. Son donunuz çarptığında, çimlenmiş luffa’nızı tırmanabileceği sağlam bir kafes veya yapının altına toprağa koyabilirsiniz.
Barbosa, olgunlaştıkça çürük bir kafesin bu asmanın ağırlığını taşıyamayacağını zor yoldan öğrendi. Artık geniş luffa bahçesini desteklemek için süper güçlü galvanizli çelikten yapılmış sığır panelleri kullanıyor. Florida merkezli luffa yetiştiricisi Jeannie Schmidle, luffa’sını yerleşik bir siyah bambu parçasının yanına yerleştirmede de başarılı oldu.
“Çok üretken bir bitki – ama alana sahip olmanız gerekiyor” diye ekliyor Barbosa, yemyeşil, yeşil sarmaşıklarını yayabilmesi için luffa yamanızın her tarafında en az birkaç fit boşluk bırakmanızı tavsiye ediyor. Luffa oldukça kompakt bir kök sistemine sahip olduğundan, tohumlarından birkaçını birbirine oldukça yakın, yaklaşık bir ayak arayla ekebilirsiniz.
Bitki bakımı.
Barbosa ve Schmidle, luffa’nız yere düştüğünde, özellikle sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, onu mutlu etmek için fazla bir şey yapmanız gerekmediğini söylüyor. Sadece şu bakım ipuçlarını aklınızda bulundurun:
Güneş Işığı ve Sıcaklık:
Bu bitkiye çok fazla ısı ve güneş ışığı vermek neredeyse imkansız. Barbosa, “Gerçekten denersen güneşte yetiştirebilirsin. Isıyı alacak” diye şaka yapıyor.
“Diğer uçtaki tek dezavantajı, donda öleceğidir,” diye ekliyor, bu nedenle, luffa’nızı bahçenizde bol miktarda alan bir yere dikmeden önce bölgenizdeki tüm don olasılığının geçmesini beklemeniz gerekiyor. doğrudan güneş ışığı.
Ayrıca, luffa bitkilerinin uzun bir büyüme mevsimine sahip olduğuna dikkat etmek önemlidir; toplamaya hazır olmaları yaklaşık 200 gün sürebilir. Bu, yılın daha uzun bir süre sıcak iklimlerde yaşayanların bu bitki ile daha başarılı olmasının bir başka nedenidir.
Su:
Shmidle, luffa bitkilerinin nemli topraktan hoşlandığını, ancak kuraklığa oldukça dayanıklı olduklarını belirtiyor. Toprağa ilk koyduğunuzda, daha fazla suya ihtiyaç duyma eğilimindedir, ancak asmaları gerçekten büyümeye başladığında, onu haftada bir veya daha fazla sulamaktan kurtulabilirsiniz.
Uzay gereksinimleri:
Shmidle, “Güçlü bir asma olduğu için tırmanmayı sever ve çok hızlı tırmanabilir” diyor. “Ona yer vermelisin.”
Luffa’nızı kolayca sollayabileceğinden, diğer bağcılık bitkilerinin yanına koymak istemezsiniz. Barbosa, domates ve otlar gibi luffa kafesinizin altında daha küçük bitkiler yetiştirebileceğinizi söylüyor.
“Luffa, bir kez büyüdüğünde, nerede büyüdüğünün gerçek bir kafiyesi veya nedeni olmayan ekinlerden biridir” diyor, bu yüzden hem o hem de Schmidle, onunla ilk sezonunuzu bir deneme-yanılma dönemi olarak düşünmenizi tavsiye ediyor. size bu eşsiz mahsulün ihtiyaçları hakkında bir fikir verebilir.
Bitki hasat için hazır olduğunda.
Luffa bitkiniz ilk önce toprakta yaklaşık 90 gün sonra çiçek açmaya başlamalıdır ve bundan 90 gün sonra meyve devreye girer. Bu nedenle, luffa’nızı Nisan ayında ekerseniz, Eylül ayında hasat etmeye hazır olmalısınız.
Olgun bir luffa kabağı yaklaşık 1 ila 2 fit uzunluğundadır ve büyük bir salatalığa benzer. İlk başta, bu su kabakları koyu yeşil renktedir ve kurudukça koyu yeşilden açık yeşile, sarıdan koyu kahverengiye dönerler.
Yemek için luffa yetiştiriyorsanız, meyve dokunuşa yumuşak gelirken, erken koyu yeşil aşamada hasat etmek isteyeceksiniz. Bu noktada, yemesi keyifli olacak kadar nemli olmalıdır. Luffa’nız asma üzerinde ne kadar uzun süre kalırsa, o kadar kurutucu olur.
Lif kabağı sünger yetiştirenler, meyve tamamen kahverengi olana kadar beklemelidir. Kabağınız bu noktadan önce asmadan düşerse, tamamen kuruyana kadar birkaç gün güneşte bırakabilirsiniz.
Lif kabağınız kuruduktan sonra alt ucunu çıkarabilir ve içinde saklanan tohum hazinesini sallayabilirsiniz. Ardından, lifli, süngerimsi malzemeye ulaşmak için Barbosa, sert dış kabuğu kolayca soyulana kadar lif kabağını birkaç dakika suda bekletmenizi önerir.
Süngerinizde sümüksü bir özsuyu fark ederseniz, Schmidle, onu 50/50 su ve sirke karışımına batırabileceğinizi, iyice ovalayabileceğinizi ve temiz, kuru olana kadar birkaç gün daha güneşte bırakabileceğinizi söylüyor. ve kullanıma hazır.
Lif kabağını evde kullanmak.
Lif kabağı süngerlerinin dışı yumuşak ve ortası biraz daha pürüzlüdür, bu da onları evin her türlü görevi için harika bir araç haline getirir. Barbosa ve Schmidle’ın taşıma araçlarını kullanmalarının birkaç yolu:
Kişisel bakım: Yüzünüze veya vücut yıkamanıza uygulayabileceğiniz kabak lifi kesesi süngerleri yapmak için lif kabağınızı makas veya tırtıklı bir bıçakla kesin.
Temizlik: Lif kabağını zeminleri, bulaşıkları veya sert yüzeyleri temizlemek için doğal bir sünger olarak kullanın.
Üretim: Sanat projelerinde sentetik köpüğü lif kabağı ile değiştirin veya bitki malzemesini sinir bozucu paketleme fıstıklarına alternatif olarak kullanın.
Bahçıvanlık: Lif kabağınızın ortasını kesin ve fideler için biyolojik olarak parçalanabilen bir başlangıç olarak kullanın.
Çiftçilik: Barbosa, kullanamadığı lif kabağını yerel bir domuz kurtarma işlemine bağışlar. Görünüşe göre bazı çiftlik hayvanları lifli malzemeyi yemeyi seviyor.
Dekorasyon: Lif kabağı kuruduğunda deniz süngerine benzer ve doğadan ilham alan güzel bir ev görüntüsü oluşturabilir.
Luffa kabuğu, malç malzemesi veya toprak ıslahı olarak da kullanılabilir. Ve bitkinin kullanmadığınız herhangi bir kısmı kompost yığınınıza atılabilir.
Luffa yemek.
Yeşil luffa’nızı asmadan çıkardıktan sonra, kabuğunu bir sebze soyucu ile çıkarın ve içindeki beyaz, çekirdekli eti ortaya çıkarmak için meyveyi kesin. Bir salatalığa benzeyecek, ancak dokunuşa biraz daha yumuşak olacaktır. Barbosa, lezzetin salatalık, kabak ve bamya arasında bir yerde olduğunu söylüyor.
“Salatalık gibi çiğ yiyebilir veya kabak gibi sote edebilirsiniz” diye belirtiyor. “Onu yerken bile, çok çeşitli şekillerde tadını çıkarabilirsiniz!” Birçok Asya kültürü de luffa’yı çorbalara ve yahnilere dahil eder ve Schmidle, bunun süper lezzetli salamura olduğunu duyduğunu da ekler.
Moda Moda 